Ren och säker mat i fokus

Livsmedelssäkerhet och matsvinn är viktiga frågor som togs upp på Packbridge frukostmöte idag den 21 augusti i Malmö. Fredrik Moberg var en av talarna och han berättade om den senaste tekniken för att undvika att främmande föremål hamnar i livsmedelsproduktionen. Representanter från SIK, LTH och Svensk Dagligvaruhandel pratade om livsmedelssäkerhet, matsvinn och bäst-före-datum. Regionordförande Pia Kinhult var prisutdelare i OpenUp-utmaningen. Missade du tillfället att närvara går det att se den livestreamade webbsändningen i efterhand på Bambuser.

0 Kommentarer

Lämna en kommentar

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *